串源

生野のDeepな店だが、netでは非常に有名。

ブルーカラーのための店で、汗の臭いが似合いそうな店。
もちろんスーツ姿も来ているが。

先日、うちのスタッフ引き連れて来訪。
満席だったので予約なくば入れなかったろう。

小学校の夜桜の通り抜けを楽しみながら店へ。

まずはナムルやらチャプチェ、その他のお付き出しが出る。
十分に旨い。

生レバ10本後に追加して計20本(笑）

角の立つ新鮮な生レバ。一本￥130-

テーブル狭しと料理が来ます。

蒸し豚（たれ旨い！）、

生心臓（ここでしか食った事ない）、

コブクロたたき（ここのはほんとに旨い！）、

ホルモンチゲ（旨いが、これは昔の遊山、または白雲台の方が旨い）

焼き物は、フク、バラ、ツラミ、キモ、ココロ、センマイ、
アカセン。。。後は忘れた。
一本￥100-　旨い！安い！　(^^)

満腹なるも、シメのピビン麺は食べずにうどんを食べに行こうと。

で、〆のぶっかけうどん。

美味しゅうございました。
満腹でございます。

女の子だけではちと入りにくいお店ですが、お勧め。