地味な料理（＾＾）

昨夜は、食当。

コストコで食材購入。
豚モモ肉。安い。これを焼豚に。冷蔵庫の余っている野菜を投入。
左側は、パエリア。

パエリアはこのようにして、オーブンで再度焼いて、水を飛ばしてぱりっと。

焼豚の出来上がり。煮玉子と付け合せの野菜。。。
色合いが地味すぎた。お味はまぁまぁいける。大根は、こういう濃い煮物には駄目ですな。