初めて作ったアメリカンドッグの記事その後、クックパッドとかもいろいろ見てみたんだけど、どれも似たり寄ったりで。
良さそうなのが見つけられない。
私、、、かなり『アメリカンドッグ』は好きなんだよね。
できれば、セブンイレブンのみたいに、作りたい。。。アレ最強にうまし。
『セブンイレブン ミニアメリカンドッグ』が目標です。
生地がふっくらなのに、外はカリッとしてて、キレイな形
※追記：言い忘れてたけど、私の住んでる町に、セブンイレブンはありません
一番近いセブンイレブンは、170ｋｍ先。車で2時間半くらい？？冬道もっとかかるかも
動画で探してみたら、海外のがあった。
コーンドッグって名前で、小麦粉とコーンミールを使ってるみたいだけど、
見た目は一緒だから、参考になった！コーンミール入れたのも食べてみたいな。
この人
のは、とても丁寧で、ベーキングパウダーとか砂糖も入れてるし、作りたいミニアメリカンドッグにかなり近い感じ。
生地につける前に、水分をしっかりとって、
小麦粉をまぶすっていうのは、気づかなかった！
たしかにそのほうが、キレイにつきそう！
この人
のは、生地のつけ方がナイス！そっかぁ～細長いグラスに生地をいれて、入れればキレイにつくよね
この人
、すごいキレイな仕上がり！粉を全部入れたら、きれいに混ぜてだまができないようにしてる。
コーンミールで作るときには参考にしよう！
あと、この人もグラスでつけてるね。回しながら揚げてるし。
この3人のコツと、鍋の端につけながら、くるくる回すっていう、
私が習得した技を組み合わせれば、結構キレイにできるかも！！！
ってなわけで、近々リベンジだ！！！
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