自由に世界中を行き来できていたころ

エシレバターがお値打ちで

大量に買ってきたことがあります。


大量といっても

どのくらいだったのか

忘れてしまいましたが


それで

贅沢と思ったけれど

レッスンのクッキーの時に

エシレバターを使って焼いたことがあり、

それがもうなんとも言えず美味しくて


これもずいぶん前ですが、

とうきょのエシレショップで

焼き菓子やバターケーキなど

張り切って買ってきたけれど

私としてはちょっとがっかりした経験があるけれど

なーんてね。


だから

今回はスポンジを!




どのくらい美味しかったかって?

それはもう

新しい発見でした。