おうちごはんを楽しもう〜♪
普段あまり食べない梅干しがありました。
白いごはんと梅干しとか、お漬物とか、あんまり食べる習慣がないので、
お料理に使ってみました♪
スペアリブの梅煮で晩ごはん♪
叩いた梅干し入りの調味料と、たっぷりの白ネギ、スペアリブを、
バーミキュラでひたすらコトコト煮込むだけ〜♪
紹興酒も使って、ごはんによく合う、めっちゃ美味しい一品ができたよ!
春キャベツのステーキ。
柔らかくてみずみずしい春キャベツは、豪快にステーキに〜♪
新玉ねぎのサラダ。
これまた春しか食べられない、みずみずしいサラダ。
春の美味しいモノが食卓に並ぶと、なんだか幸せ気分だね♪
スペアリブ、美味しすぎて、ごはんおかわりしちゃった♪
とっても美味しかった〜!ごちそうさまでした〜♪
スペアリブ、サイコー!
大好きなMATEUSの食器♪