まこちゃん農園では、植えた覚えのない子達も元気に育っています。
ミントなどのハーブ系は、基本雑草なので、強くてどんどん育つのだそうです。
赤紫蘇も、植えた覚えはないのに、ワッサワサのボーボーに育っていました。
他の子達が陰になるほどの育ちっぷりだったので、
全部収穫して、赤紫蘇ジュースを作りました♪
めっちゃ収穫できました〜!
コレでも1/3の量。きれいに洗って、煮出します。
大きなポトフ鍋にも入りきらない量で、ギュウギュウに押し込めました。
なんと!緑色になってる。しばらく煮出します。
お砂糖とりんご酢を入れて、キレイな赤紫蘇シロップの出来上がり〜♪
たっぷり、2ℓできました!
炭酸で割って、お風呂上がりに飲んだよ♪
めっちゃ美味しい〜!爽やか〜♪
勝手に育った赤紫蘇で、こんなに美味しいの、できたなんて、
やっぱり、まこちゃん農園はステキなところ♪まこちゃん農園は楽しいな♪
とっても美味しかった〜!ごちそうさまでした〜♪
体にも良いらしい♪美味しい赤紫蘇ジュース〜!