柿のパンケーキ

おはようございます。

日曜日ですね〜。今日もバタバタとしそうです〜。

朝ごはんは今日も大好きな感じでいきま〜す！

柿のパンケーキ♪

毎年一回は作ってるかな〜。

柿をいっぱいのせて、はちみつをたっぷりかけたパンケーキ〜♪

淡路島の北坂たまご、パンケーキに使うのもったいないかな〜、

・・・と思ったら、卵白がビックリするほど泡立つ〜！

フワッフワ！モッチリと言ってもよいくらい〜！

やっぱりよい卵はどう使っても違います〜！

木下和美さんのカップ、大のお気に入りになっています〜♪

よい一日を♪