ナス科クコ属：落葉性低木／生薬名：地骨皮（じこつび）/枸杞子（くこし）
主な薬効 滋養強壮 せき・痰 糖尿病 糖尿病合併症 高血圧症 疲労回復
【葉の使い方】
クコの葉は盛夏に採取して、日干しにしたものを用いるのが理想的ですが、夏のクコ葉は虫に食われて完全なものが少ないので、春から秋の間に適時完全な葉を採取して日干しにします。 この時、葉だけではなく茎が混じってもかまわないとされています。大きなトゲがあるので採取にはくれぐれもご注意下さいね
クコ茶として利用する場合は、若い葉を採取して一度さっとゆでてから乾燥させます。まだ時期ではなかったですね…もうちょっとかな。
【果実と根皮の使い方】秋に採取します。果実は果柄を取り除いて、初めは日陰の風通しのよい所で乾燥させ、表面にしわがでてきたら、天日ですみやかに乾燥させます。生薬で枸杞子（くこし）と呼ばれているものです。
・クコ酒
クコ酒は強壮、疲労回復に効果があるとされ、赤く熟した果実200グラムを水洗いして、よく水をきってから、同量の砂糖を加えてホワイトリカー1.8リットルに漬け、2～３ヶ月冷暗所に保存します。毎日ワイングラスに１杯位飲用します。また、クコの全草を使用することもできます。
私はお酒は飲めるけれど（結構ザル
）そんなに好きではありませんが、
今年はクコ酒を漬けたいと思います。
よくスーパー等で売られている乾燥したクコの実の場合は、
３～６ヶ月以上熟成します。
乾燥したクコの実２００グラムと同量のグラニュー糖、
ホワイトリカー１．８リットルを冷暗所に置き
３ヶ月くらいで布でこし、
材料を引き上げて再度その実を同様に使用できます。
これは古くから不老長寿の妙薬として知られています。
フフッこれだわ
枸杞子（くこし・果実）は、肝臓に作用するとされていて肝臓に脂肪がたまるのを防いだり、ホルモンの分泌を盛んにすることから、老人のクコの常用は老人病の妙薬とされています。
春に伸びた若葉は、さっとゆでて汁のみ、てんぷら、おひたしなどにします、また塩で味をつけて刻んで、ご飯に炊き込んだクコご飯は滋養強壮が期待できます。
このクコご飯 はスゴーく美味しいですよ
生の新葉も良く洗い、葉をすりおろしてグリーンジュースにできます。これは子供たちにすり鉢ですらせよう！！
利尿、高血圧、滋養強壮によいとされます。
クコの葉や実は大きなトゲが枝にあるので、
採取する時は、注意して下さいね。
ちなみに軍手をしてもあまり効果が無く、私は何回もブッ刺しています
主な薬効 虫刺され
これってすごーく便利だと思います
そのうちにイヤーな蚊も出没します。
カタバミはお庭のあるお家や公園等で必ず見つけられる和ハーブですから
急な虫刺されの時にこの知識が役立ちます
私の和ハーブの師匠（古い言い方！！）は、
お吸い物やお味噌汁にちょっと入れても美味しい
とのことでしたので、やってみました。
ちょっと酸っぱくて美味しかったです
でも、ほうれん草と同じシュウ酸が多く含まれているので、
石を作りやすい方（結石になりやすい方）は避けた方がいいかと思います。