突然お披露目の日程も決まったため、オードブルの予約を受け付けてくれません
近所もデパートも…
どうしよう…
ガストのオードブルになるのかな…
と思ったのですが、やはり子供のお誕生日というわけではないのでそうもいかない…
とりあえずダメもとで、高校時代に3年間ずっとアルバイトをしていた中華料理店の料理長が独立して
素敵なお店を開業していたので、その料理長に電話してみました。
私「もしもし、明日の18時ごろなんですが、予算○円12人分くらいのお料理のケータリングはできますでしょうか?」
店員さん「少々お待ちください」
料理長「(すごくぶっきらぼうに)え!明日!?ケータリング!(いかにも絶対無理という感じでした)」
一応「あの~ご無沙汰しております、瓜田ですが…」
と言った途端
「松山(私の旧姓)さん!なんだ早く言ってよ。パーティが18時からなら17時ごろ車で届けるよ。銀食器に入れていくから。」
二つ返事でした。
何といっても前日の20時過ぎという非常識な時間にかけたにもかかわらず
快く引き受けて下さいました。
本当に感謝です。
ちなみにこちらの料理長が作る中華はあまりしつこくないので
私は大好き!なのですが、
藤沢の鵠沼にある法華クラブというホテルの地下にあるため、
なかなか行けないんですが、我が家ではお祝い事があると
予約をお願いしていたんです。
つくづく今までの人間関係の大切さが身に沁みました。