いつもの飲み友達といつもの昼飲み～
会員制のお店ですが、お昼は会員でなくてもいけるのでお昼から贅沢お寿司を頂きにいってみました
春頃に行こうとしたんですが満席だったので、夏にリベンジです
場所が住宅街の中でさりげなさすぎて、みつけにくかったです
この看板？2階に貼ってあってすごくちっちゃいのです
席はカウンター席の他に個室もあるようでしたが、他の席が気にならないような作りになってましたよ
暑い日だったので早速ビールを頂きました
お料理は予約の段階で4000円のコースをお願いしてました。
お品書きも特にないので、どれくらい出てくるかも分からずドキドキです
先付けの煮だこと焼きなす
タコがやわらかいし、一緒に煮られてる大豆もおいしかったですよ
お寿司はイカからスタート
すべて塩やたれ、しょうゆがされてて自分で醤油をつける必要がありませんでした
お次は鮪
ヤリイカには梅、しそ、塩であしらわれてなんとも上品で繊細な感じです
８貫くらいかな～と思ってたら、このあともどんどん出てきて、結局１３貫だったと思います
こちらは温かいあんかけ寿司
〆に焼きたての卵焼きと枝豆の茶碗蒸しも出て、けっこうなボリュームでした
といいつつ、しっかり焼酎も頂いてますけど
お寿司のお供のガリもおいしくって、ぽりぽりいっぱい食べちゃってお腹いっぱいです
最後の最後はあら入りの赤だし
ちゃんとデザートのシャーベットも出て来ました
ランチで４０００円はちょっとお高めでしたが、クオリティ＋ボリュームで納得のお値段でしたよ
お酒も飲んでたんで、旦那様には言えない金額になりましたけど(笑)
途中でトイレに立とうとしたら、これを食べてから行きなさいなんて言われて職人さんのこだわりを感じました
↑握ってから時間が経過すると味が変わるらしい
今度は記念日とかに個室でうかがってみようかな
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