先日、お誕生日のプレゼントに
ステキなモノを頂きました~
春らしいラッピングに包まれた金箔入りスパークリングワインと
ご自分で釣ってらしたお魚ちゃんたちですっ
ご親切にキレイに処理して、
魚の名前まで書いて下さって・・・
魚音痴?なワタクシには神様のように見えました
で、早速
その日の晩には「イシダイ」ちゃんを
お刺身にして頂きました~
脂がキラキラ~
いや~、おいしかったです(←絶対グルメレポーターにはなれない人)
初めて「魚の皮を引く」ことにも挑戦してみました
食べることが出来てよかったです(笑)
翌日はワインの金箔(撮り忘れ)と
お魚の脂効果でお肌もしっとり
のような気がしましたよ~
そして食べている間中、
無意識に
「釣りっていいなぁ・・・・ 」
と何度もつぶやいていました(笑)
そして
翌日はアラ汁
野菜たっぷりにお魚の脂がおいしい
そして大きなイサキさん
こんな大きなお魚、焼いたことがないので
焼き時間も微妙でしたが、様子をみながら焼けました
一応、尻尾とひれはアルミ箔で保護・・・ですよね?(笑)
またまたこれも脂がノリノリでおいしかったです~
↑この脂、わかりますか~?
息子も喜んでバクバク食べていました
釣って楽しい、食べておいしい
釣りっていいなぁ
昔、1度経験しただけなので
釣りの楽しさはまだわかりませんが
お話を聞いているだけでも
奥深いものがありますね~
今年は液状酔い止めを飲んで
釣りガールデビューかしら
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