「きしめん・でら・パスタ計画」
将軍家康も愛した「きしめん」を世界の「JAPANブランド」にしたい。
そんなぶっ飛んだ計画に参加した企業は、以下の8社です。
（敬称略）
㈱金トビ志賀 代表取締役社長 志賀重介
山本製粉㈱ 代表取締役社長 山本忠男
セントラル製粉㈱ 取締役工場長 竹本 清
尾張製粉㈱ 取締役 榊原総一郎
興亜食糧㈱ 取締役 堀田雅之
西尾製粉㈱ 取締役 志賀正和
布袋食糧㈱ 製粉部長 原口清次
小笠原製粉㈱ 小笠原充勇
招聘した専門家は、以下の3名です。
（敬称略）
安藤竜二(総合プロデューサー)：㈱DDR代表取締役社長、
サムライ日本プロジェクトプロデューサー。
川本えこ：フリーアナウンサー、
FM愛知「パラダイス・ビート」パーソナリティー、
ベジタブル＆フルーツコミュニケーター（野菜ソムリエ）。
小笠原徹哉：サンハウス食品㈱工場長、
レトルト食品開発の第一人者、
宇宙日本食レトルトカレーをＪＡＸＡから正式認証。
さあ、どんな人とつながり、
どんなアイデアが沸くのでしょうか？
楽しみです。
（蒲郡プリンスホテル、佐保料理長監修）
将軍家康も愛した「きしめん」を世界の「JAPANブランド」にしたい。
そんなぶっ飛んだ計画に参加した企業は、以下の8社です。
（敬称略）
㈱金トビ志賀 代表取締役社長 志賀重介
山本製粉㈱ 代表取締役社長 山本忠男
セントラル製粉㈱ 取締役工場長 竹本 清
尾張製粉㈱ 取締役 榊原総一郎
興亜食糧㈱ 取締役 堀田雅之
西尾製粉㈱ 取締役 志賀正和
布袋食糧㈱ 製粉部長 原口清次
小笠原製粉㈱ 小笠原充勇
招聘した専門家は、以下の3名です。
（敬称略）
安藤竜二(総合プロデューサー)：㈱DDR代表取締役社長、
サムライ日本プロジェクトプロデューサー。
川本えこ：フリーアナウンサー、
FM愛知「パラダイス・ビート」パーソナリティー、
ベジタブル＆フルーツコミュニケーター（野菜ソムリエ）。
小笠原徹哉：サンハウス食品㈱工場長、
レトルト食品開発の第一人者、
宇宙日本食レトルトカレーをＪＡＸＡから正式認証。
さあ、どんな人とつながり、
どんなアイデアが沸くのでしょうか？
楽しみです。
（蒲郡プリンスホテル、佐保料理長監修）