特撰黒毛和牛
今日は経営戦略サミットで食事会に来ています。
難しい名前を無理矢理つけていますが、同世代の経営者とのディスカッションでたまにはおいしいものを食べようということですが。
今日はしゃぶしゃぶです。
大阪に数店舗ある「しゃぶ亭」という店ですが、１人１人に鍋があり自分のペースでしゃぶしゃぶできるのがうれしいです。
それとここのゴマだれが最高です。
セットメニューだけでもうどんがついて満足できますが、今日は追加のお肉を奮発して特撰黒毛和牛にしました。
確かにおいしいのですが、ゴマだれの味が勝ってしまって高いお肉でなくても十分においしかったです。
メンテナンス
今日は２年前に新築した和歌山の歯科医院のメンテナンスに来ています。
外部の看板や内部の建具などをメンテナンスしました。
家であろんが店舗であろうが、建築物のメンテナンスということの大切さがまだ認知されていないのが現状です。
ほとんどか壊れたり不具合が出てはじめて修理をしますが、それでは手遅れになる場合もあります。
自動車なんかは車検など、日々のメンテナンスが当たり前になってるはずです。
建物も同じでメンテナンスの行き届いているものは、やっぱり長持ちします。
皆さんもご自分でできるメンテナンスからしてみてください。