夕食の惣菜は、いわしのつみれと絹豆腐の湯豆腐でした。
タンパク質の他にも、DHAやEPA等のオメガ3系の必須脂肪酸が豊富に含まれているいわし。
低カロリーでタンパク質等が豊富な絹豆腐。
どちらの食材も、ダイエットに役立つことができます。
せっかくなので、両方ともみそ汁の具材にしてみました。
どちらも、みそ汁の具材の定番といえるからです。
いわしのつみれからの出汁がみそ汁にうま味を加えてくれて、絹豆腐ともいっしょにじっくり味わうことができました。
やはり、みそ汁はいわしのつみれと絹豆腐との相性は抜群といえます。
猫もいわしのつみれからのうま味を味わいたいですか？
