炎と氷のラーメン屋さん。普通の支那そばもあるでよ。

昨日は初台駅近く、渋谷本町の不動通り商店街の中にある『やぐら亭』を訪れました。
この店は宇宙一辛いラーメン『ほたる』が有名らしい。
そ、そんな……宇宙一って((((;゜Д゜)))
なんでも真っ黒なスープに火をつけて(アルコールが入ってるらしい)、炎上した状態で運ばれてくるらしい。
そりゃどえらいインパクトだな!
もちろん辛さもとんでもないらしく、もはや『中本』レベルでは満足出来ない方が挑戦するべきかと(;´д`)
……まあ、当然私はそんな辛いものがたべられるはずもなく( ̄▽ ̄;)
注文したのは『冷しゃぶつけ麺』。900円也。

氷で冷やされてます。涼しげですね~。
お肉をツユにつけてパクッ。
う、う、うんまーーい♪ヽ(´▽`)/
このツユが、あっさりさっぱりで冷しゃぶに合って美味しい。
そのままレンゲですすってみても美味しい。
これはなんだろなー。例えるならば酸味のある素麺つゆみたいな? いやいやいやいや本当に美味しいんですよー! よくお出汁がきいてて。
麺も、白くて細くてしなやかなので、見た目はまるで素麺みたい。
これは暑い夏にぴったりだね! 夏バテで食欲が落ちちゃったときでも、つるつるっと食べられてよさそうだね。
出来れば涼しげなガラスの器などでいただきたいなー。
いや~~ごちそうさまでした(^ω^)
ちなみに隣で食べていた人が例の『ほたる』を注文していたので、こっそりみてましたが……やっぱ本物の炎上ラーメンは迫力があったです(οдО;)うわああああああぁぁぁ。
No.096【やぐら亭】冷しゃぶつけ麺 ★★★☆☆(3)
東京都渋谷区本町2-32-2