本日は高円寺方面で一仕事、その後夕方に厚木で仕事の予定
しかし、高円寺は俺にとって鬼門だ
カレー屋が多い街なのだ。特にカレーは視覚、嗅覚にも訴えてくる
…ならば良いだろう、もう抗うのはやめカレーを食おう
喰らうのである
俺の頭の中には筋肉少女帯の「あの曲」が流れ始める
で、入った初めての店
本場タイ料理とあるがグリーンカレーが美味しいと書いてある
グリーンカレー…いいだろう。むしろ対峙したくなってきた
店員はみな外国人だ。…ふと辛さが不安になるが…聞いてみよう
席に座り注文と同時に、辛さはどうかちょっと聞いてみる
俺を見つめる店員
しばらくの「間」があって彼女はこう言った
「うちは皆ベテラン」
…( ﾟДﾟ)…へぇ……いやそゆこと聞いたんじゃないんだけど、まぁいいか
しばらくして俺のとこにココナツミルクの香り豊かな
グリーンカレー到着
この、舌先に伝わる辛みをすぐ、溶け込んだ野菜のうまみが打ち消して
ココナツミルクの香りでやさしく覆ってくれるような味わい。深みがある
でも決して甘くはない、タイ米の糖分と水でうまく整える
これで鶏肉もゴロゴロ入っている
若干舌先が痺れている
今回さタイの音楽の方が良かったね…でも知らんしなぁ
それからYOUTUBE急に貼れなくなっちゃった
あとラウドネスのインド3部作で行こうかと思ったんだけど
やっぱりラウドネスは単体で書きたかったしね
それにベテランだから