昨日は朝から予報通りの大雨。
お昼前に神奈川県は
大雨警報が発表されましたが、
夜は小降りになり、ヤレヤレでした。
幸いにして南風が吹かなかったので
薔薇は避難させませんでした。
悪天候がわかっていたのでどこへも出かける予定もなし。
Ｔシャツなどにアイロンをかけ、乗馬ブーツの手入れをし、
日曜日に使った拍車もドロドロだったので綺麗に洗って。
先週は出かけることが多くて
キッチンのカトラリーもグチャグチャ。
ストックしている強力粉、小麦粉、
醤油などの調味料がこぼれて汚い事。
下に敷くペーパーも綺麗に取り替えて、気持ち良くなりました。
今頃、大したものではありませんが、
あれが食べたい、これが食べたい！と思うことしきり。
ストレスが溜まっているのでしょうか・・・。
土曜日だったかな？スーパーに出かけたので鯵のにぎり。
一人３貫ですが、それで納得（笑）
紫蘇が大きくなったので茗荷を刻んで冷奴。
この日は絹とうふでした。
１６日の日曜日は乗馬レッスン。
この日はお昼抜きだったので
「ガッツリ食べたいから」と・・・ダンナ様に豚肩ロースのソテー。
マーマレードソースが美味し～～～い！
（マーマーレードを白ワインで伸ばします）
「何としてもレーズンパンが食べたい！」と
ホームベーカリーで何年かぶりに焼きましたが、
強力粉２５０ｇ対して１００ｇのレーズンは多い・・・と思いつつ、
まずはレシピ通りに焼きました。
でも思った通り我が家的には多いかったです。
次回はちょっと控えて焼きましょう。
食べたかった極めつけは春巻き（笑）
昨夜１０個作りましたが、ご飯の日だったので４個は冷凍。
何年ぶりかの春巻き・・・美味しかった～～～♪
今日はお天気は回復してまた暑くなるようですが、
外出すると外気は暑く、バスや電車の車内は冷房が効きすぎて
カーディガンでも持っていないと風邪をひきそうです。
体調管理が難しいですね。
皆様もお気を付け下さいね。
今日もご訪問をありがとうございました。
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