昨日はまたまた春の一日。３月下旬の暖かさでした。
土曜日の夕方から下の娘が来宅。
毎年、ヴァレンタインデーには
ダンナ様に高級なチョコレートをプレゼントしてくれていましたが、
今年は「チョコじゃないよ？」と
笑いながら思わせぶりに包みをダンナ様に・・・。
ＭＡＩＳＯＮ ＣＡＣＡＯの「カカオビネガー」
説明書きには
南国のフルーツ"カカオ"から取れる希少なビネガー。
他の果実と合わせ、さっぱりと飲みやすいビネガーに仕上げております。
炭酸や冷たい水で割って飲んだり、
ヨ ーグルトにかけたりと使い方は様々です。
早速野菜サラダにかけてみましたが、
ほのかなカカオの香が優しく美味しいドレッシングでした。
肉料理などにもいいかも・・・。
これから楽しみながらいただきましょう。
昨日は娘の会社のＫさんが来宅。
いつも高級な珍しいお土産をいただきますが、
「ＴＯＭＩＮ ＦＲＯＺＥＮ］の美味しそうなテリーヌの数々は冷凍保存。
またゆっくりと味わいながらいただきます。
娘はスパークリングワインが大好き人間。
ダンナ様は早くからセレクトして冷やしていました。
左はカリフォルニアのスパークリングワイン、カルテット。。
右はニュージーランドのスパークリング・ソーヴィニヨンブラン
どちらも美味しい～～～♪
娘とＫさんが来ると笑い声が絶えない賑やかな我が家。
ダンナ様も朝早くから乗馬靴の手入れ。
ポインセチア、シクラメンの剪定に忙しくしていましたが、
料理を作るのも楽しそうで嬉しそうでした。
今度はいつ会えるのか、楽しみにしていましょう♪
今日は先週お休みをしたＭ先生のバレエレッスン。
楽しみに出かけます🎶
今日もご訪問をありがとうございました。
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