（昨年の写真 大好きなハナカイドウです）
昨日は春分の日。
お墓参りにお出かけになった方も多いでしょう。
今日、緊急事態宣言も解除されるので
人出は多くなっているでしょうね、きっと。
今日、関東は大荒れの予報。
折角の美しい花の季節なのに・・・。
昨夜６時過ぎ、
突然、横揺れが長く続き大きな揺れ。
震源地は宮城県沖。
津波注意報も発令され被害が出ていないか、心配です。
今日は３月初めてのワインと夕食の覚え書きです。
代わり映えがしませんがお付き合いください。
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３月３日（水）
夫婦だけのひな祭り
大粒の広島牡蠣をバター炒め。
トマトと卵の大好きな炒め物。
最後にごま油をかけるので良い香りです。
ワインはシャトー・プランティエ・シェーヌ・ヴェール・
キュベ・プレスティジュ２０１８年。
３月６日（土）
二人でのんびり過ごした日。
牛肉のしぐれ煮
生姜の香りが食欲増進です。
山芋と小松菜の炒め物。
シャキシャキと山芋が美味しいです。
かぼちゃは少し甘く煮ました。
キヤンティ・クラシコ・レゼルヴァ２０１６年
キヤンティ・クラシコ・レゼルヴァ２０１６年
３月７日（日）
ダンナ様は乗馬レッスン。
私はのんびりと一日過ごしました♪
ポークソテー・・・ただ焼くだけの簡単料理ですが
焼き過ぎないように火加減に注意です。
箸休めにきんぴらを作りました。
直前に胡麻をするといい香りです。
チリワインはモンテス・アルファ・シラー２０１８年。
３月８日（月）
横浜に買物に出かけた日。
この冬３回目のお鍋でした。
お鍋は簡単で、それでいて野菜が沢山摂れていいですね？
ワインは シャトー・レ・ムーラン・ド・ブドー２０１７年
ワインは シャトー・レ・ムーラン・ド・ブドー２０１７年
３月１０日（水）
三週間ぶりのバレエレッスンの日。
身体が重い！頭が回らない！（涙）
横浜の地下で安かった鰺を５匹。
三枚に卸してムニエルに。
久々に厚揚げを焼いて生姜醤油でいただき、
鯵の骨はグリルで焼いていただきました。
これカリカリと美味しいです。
チリワインはコラゾン・デル・インディオ２０１８年。
３月１１日（木）
久々のテニス練習日。
気持ち良くコートを走りました♪
残り２匹の鰺をフライに。
人参、かぼちゃもジャガイモと一緒にサラダです。
お茄子は天ぷらに。
白菜、小松菜、さつま揚げの煮物。
ワインはシャトー・ラモット２０１８年。
ワインはシャトー・ラモット２０１８年。
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