晩ごはん作りました。
と言っても特に工夫したようなおかずではありませんが・・・
一品目
カレーです。
ハウスバーモンドカレーにトマトピューレを入れてます。
隠し味程度のつもりが入れ過ぎてしまい、まるでハヤシライスみたいでした。
具はじゃがいも、人参、玉ねぎ、牛バラ肉です。
二品目
もやしと豚肉の冷やしポン酢和えです。
もやしと豚バラ肉をサッと茹でた後、冷水で冷やしてポン酢を和えました。
もやし茹ですぎたけど、さっぱりして美味い!
それにしても私の料理は相変らず見た目悪いです。
盛り付け何の工夫もなし。
まっ、いいか。食えれば・・・