講師は2人の子育て真っ最中ママです♪
日本サロネーゼ協会認定校
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師
食品衛生責任者
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4月に入りましたね。
LUCENTの住む箕面は桜が満開
近くの桜並木が桜のトンネル🌸になっていて
とっても綺麗なんです。
娘の習い事の送迎の度に、その道を通って
春を感じているLUCENTです。
私事ですが、先月、長女が小学校卒業しました。
生憎の雨でしたが、袴を着て、笑顔で卒業式を迎えた長女
卒業式では、泣かない！
と心では思ってましたが、
「旅立ちの日に」の合唱と
その後1人1人の1年から6年までの出来事や思い出の言葉の掛け合いを聞いてたら涙腺崩壊
長女は転校もあり、色々あった小学校生活でしたが
無事に卒業式が迎えられてホッとしました。
今月からは中学生
友達を沢山作って、楽しい中学校生活
送って欲しいなぁと思っています。
4月は娘の入学や進級があり、なかなか予定が
立てられない為、レッスンは後半からスタート
予定です。
またお知らせ遅くなるかもしれませんが、
お教室LINEの方からご案内させて頂きますね。
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先日、アイシングクッキーの体験レッスンを開催させて頂きました。
このレッスンは、
アイシングクッキー作りを
気軽に楽しんで貰おう！
と思い、アイシングクッキー初めての方向けの
レッスンとしてリリースしました♪
マンスリーレッスンは、
アイシングクッキーを1度でも作った事がある方
向けのレッスン
少し難しいアイシングの技法を
ちょこっと取り入れています
なので、
全くアイシングを作られた事がない方には
この体験レッスンがお勧めなんです♡
今回ご参加下さったYさんも
アイシングクッキー作りは初めてさん
アイシングクッキーにはかなり前から興味
があったそう
今回は
「やりたいと思える事を見つけたいと思って」
とレッスンにお越し下さいました
体験レッスンといえどまずは
アイシングクッキーを作るための基本から
・クッキーにお絵描きする際のアイシングクリームの説明
・そのアイシングクリームが入ってるコルネの持ち方
・基本の線の引き方
・塗りつぶし方
こちらの練習から始まります。
一通り練習が終わったら
いよいよクッキーへ直接描いていきますよ！
クッキーに描く時は、練習の時の様に線がないのと
クッキーの端から少し内側をアイシングで描くので
少し最初は難しいかもしれません。
Yさんも
「思ってたよりもアウトラインが綺麗に
描けないです。難しー」
なんて仰ってましたが、作るうちにとても綺麗に
描けるようになりましたよ。
塗りつぶし方もとても丁寧で、
平に凹凸もなく、綺麗に仕上がりました。
仕上がって、Yさんと2人で可愛い連発(笑)
「Instagramを見て、この淡い色合いが凄く好みで、可愛いと思って作ってみたくなりました。」
と言って下さって、Yさんの好みにドンピシャだったそう。
私も少しくすんだパステル系はとても好きなので、
アイシングクッキー作る時は良く使う色の組み合わせなんです。
出来上がったアイシングクッキー
色の組み合わせも、とても素敵ですね。
私はブルー系でデモ作品を
同じアイシングクッキーでも色の使い方で雰囲気が変わります
Yさん、自分がしたい事、やりたい事を見つけたいと今回ご参加下さいました。
食べることも細かい事をするのも
お好きだと言うYさん
今までの事を考えると、
食に関する事は好き！
と言う気持ちがずっとあったそうです。
この先夢中になれる、
仕事としても付き合っていける事を探してる
んです
と色々お話してくださいました。
お話を伺いながら、私もお教室をする前は
子育てをしながら、ふと
「子供が大きくなった時、私には一体何が出来るんだろう？」
「この先自分は何がしたいんだろう？」
そんな風に思い悩んだ時期があったんですよー
なんてお話もして
アイシングに出会って、夢中になれる事を見つけて、今があります。
Yさんにとって、この体験レッスンがやりたいと思える事に繋がったら嬉しいなぁなんて思いました。
この度はご参加ありがとうございました。
また次のレッスンでお待ちしていますね。
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました
レッスンメニュー
アイシングクッキー体験レッスン
5月予定
1から作れるようになる！
エアブラシ風アイシングクッキー簡単に可愛いエアブラシ風の模様が描けちゃうレッスン
お絵かきアイシングクッキー
グルテンフリーお菓子レッスン
米粉の紅茶シフォンケーキ
米粉でもフワフワなシフォンケーキが作れるようになりたい方
グルテンフリーに興味のある方
餡クリームでのデコレーション体験付
米粉パンクッキー
見た目はパンでもパンじゃない！
グルテンフリー、卵も使わないエッグフリー
アレルギーのある方も安心して食べれるクッキーレッスンです
米粉パンクッキーレッスン詳細
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