可愛くて、美味しい
・アイシングクッキー
・お菓子
・デコレーションケーキ
のお教室です♡
手作りお菓子でみんな笑顔に♡
講師はお菓子を食べるのも作るのも大好き♡
小学生2人の女の子ママです！
日本サロネーゼ協会認定校
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師
食品衛生責任者
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Happy Halloween
皆さんはどう過ごされましたか？
子供が幼稚園の頃は、幼稚園でハロウィンパーティー
があったり、お友達と仮装して色々楽しんだりしましたが
ここ数年はコロナもあり、お家で静かに？！晩御飯やお菓子
などでハロウィン気分だけを楽しんでる我が家です。
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ここ2年ほど出来なかったハロウィンレッスン
今年久しぶりに開催させて頂きました。
初立体のアイシングクッキーのお家「ヘクセンハウス」
こちらのハロウィンバージョン
口金でデコレーションやカボチャを絞ったり
アーガイル柄の描き方など、少し難しいかな？
と思う部分もありましたが皆さんとっても可愛く上手に
仕上げて下さいました。
トップバッターは、LUCENTのベーシックコースレッスン終了された
Yさん
コースレッスン受講されてる時は塗りむらが出来たり、
凹凸が出来ない様に塗りつぶしが出来る様にが課題でしたが
コースレッスン終了後、何回かお家で作られてただけあって
めちゃ上達されてました！！
アーガイル柄も凹凸なく、とっても綺麗に仕上がりましたね。
口金の絞りは、コースレッスンではしないので初めて！
口金で絞る時のアイシングの固さなどは、基本の固さとは違うので
そこもしっかりとお伝え
絞りは難しいとおっしゃいながらも、何回か練習してコツをつか
まれて、初めてとは思えないほど上手に仕上がりました。
次はオンラインレッスンでハロウィンハウスを作りました。
ご参加下さったのは、こちらもベーシックコース受講下さったYさん
オンラインレッスン、アイシングはご自身でご用意頂くので
全ての固さ、用意するアイシングの色、量など事前にお伝えしてあります。
完璧にいつも準備下さってるYさん
今回も固さ調節なども完璧！
蜘蛛の巣の細かい部分もとっても上手に仕上がりました。
作られたお色もパキッと濃い目で素敵です！
レッスン後にジャックオーランタンなど他にもクッキー仕上げて
らっしゃいましたよ。
とっても可愛く出来ましたね。
最後のレッスンは、初めましてのお2人、KさんとTさん
関空のある泉佐野からお越し下さいました。
「ハロウィンハウスが可愛くて作ってみたくて」
と作られながら可愛いを連呼して下さってました（笑）
何だかとっても嬉しかったです♡
お2人ともアイシングのレッスンは色々受けてらっしゃって
基本はばっちり！！
細かい部分ですが、塗り方のコツ、陥没しない方法など
綺麗に仕上がるコツをお伝えしましたよ。
Tさんの作品
蜘蛛の巣の作り方にビックリされてましたが、
細かい蜘蛛の巣もとっても綺麗に仕上がりましたね。
アーガイルの描き方は色々アドバイスさせて頂いて、屋根の
1枚目よりも2枚目の方が凹凸なくとっても綺麗に仕上がりましたね。
Kさんの作品
絞りがとてもお上手で、仕上がりがとっても綺麗に出来ましたね。
お菓子をお家でも作られるとのことで、絞りがお上手な理由に納得！
アイシングも、とっても描くのが早いのに、とても綺麗で、とてもお上手でした。
どくろちゃんのお顔がとっても可愛くて、後ろの写真をのせちゃいました。
LUCENTのデモ作品も置いて頂いて（笑）３軒のお家が建ちました！
どれも可愛い♡
ハロウィンのお家レッスン
来て下さった生徒様に可愛い！楽しい！と喜んで頂け
無事に終了することが出来ました。
ご参加下さった皆様ありがとうございました。
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました
レッスンメニュー
1から作れるようになる！
エアブラシ風アイシングクッキー
簡単に可愛いエアブラシ風の模様が描けちゃうレッスン
お絵かきアイシングクッキー
グルテンフリーお菓子レッスン
米粉の紅茶シフォンケーキ
米粉でもフワフワなシフォンケーキが作れるようになりたい方
グルテンフリーに興味のある方
餡クリームでのデコレーション体験付
エッグフリー「米粉パンクッキー」
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