こんにちは。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます![]()
アイシングクッキー&お菓子の教室
LUCENT(ルーセント)です![]()
大阪府 箕面市
みのおキューズモール近く
想いを形に♡
可愛くて、美味しい
・アイシングクッキー
・お菓子
・デコレーションケーキ
のレッスンをしています。
日本サロネーゼ協会認定校
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師
食品衛生責任者
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今日は次女の小学校のオンライン参観&懇談会
今年はコロナで小学校の授業、個人懇談、そして参観までもオンラインになるとは?!
自分自身もオンラインでレッスン受けたり、レッスンしたりと去年までは考えもしなかった事がコロナで変わり、ほんとすごい世の中になったなぁと改めて実感です。
そして、今日の次女の参観は、グループに分かれて、1人ずつ今年1年で出来る様になったこと!をテーマに発表
次女トップバッターで画面越しに緊張してる姿が!
すごい速さで発表していました(笑)
そして、最後にサプライズでお手紙を読んでくれたんですが、
私への感謝の気持ちと、
「いつもクッキーやお菓子を作ってくれてありがとう!ママの作るお菓子が一番美味しくて大好きだよ。これからも美味しくて可愛いお菓子作ってね」
って![]()
画面を見ながら涙してしまいました![]()
「ママの作るお菓子が一番美味しい」
最高の褒め言葉ですよね。
そして「ママ、また作って」
そう言って貰えるお菓子、これからも作って行きたいですし、そんなお菓子を来て下さる生徒様にもお伝えしていきたい!と思いました。
「ママの作るお菓子が一番!また作ってね!」
そう言われるお菓子をぜひ、作りに来て欲しいです。
そして昨日お絵かきアイシングクッキーレッスンへお越し下さったH様、
「子供の誕生日にお絵かきアイシングクッキーを作ってあげたい!」
とLUCENTへお越し下さいました。
昨年にお問合せを頂き、1月にレッスン予定でしたが、緊急事態宣言が発令され延期に・・・
お誕生日が3月なので2月中には習いに来たいとおっしゃって下さっていたので、緊急事態宣言中ではありましたが、感染対策を十分に取り、対面レッスンをさせて頂く事になりました。
お友達のE様とご一緒にお越し下さいました。
久しぶりの対面レッスン
すごく楽しみで、朝からワクワク
レッスン準備も早くに完璧ー、あとはパーテーション置くだけ!
となっていたんですが、LUCENT、コロナ対策の為のパーテーションを購入してから一度も組み立てた事がなかったんです。
ハメるだけだからすぐに出来るわ!
なーんて思っていて、朝消毒していざ組み立てようと思ったらなかなか組み立てられない・・・
立てるところにボードがはまらなくて、お2人が来るまで悪戦苦闘(笑)
結局1か所ずつはめられなくて、テープで慌ててとめて倒れない様に。
汗だくになってお2人をお迎えする羽目になりました![]()
H様はアイシングは私には難しそうで出来そうもないので、お絵かきアイシングクッキーなら出来そう!
と思ってお越し下さったそう。
E様は、体験でアイシング作られた事があるそうで、その後ネットなどで色々作り方など調べられて自己流でお誕生日クッキーなど作られてきたそう。
なかなか上手く出来ないんですとお話して下さいました。
今回は、アイシングクッキー作りと言うよりはペインティングレッスン
アイシングをする事がないので、E様には申し訳なかったんですが、せっかくお越し頂いたので、お絵かきアイシングクッキーの周りのデコレーションの仕方を一緒にさせて頂きました。
お絵かきアイシングクッキーは、イラストを転写してその上から塗り絵の様にアイシングのカラージェルを使って色塗りをして頂きます。
通常は筆を使いますが、お家に筆がなくても出来るように、愛知県でお教室をされているKirariのみか先生が考案されたある物を筆代わりに使って色を塗って行く!と言うオリジナルなやり方でのレッスンをお伝えしています。
転写方法も画期的
色々な方法がある中、簡単で細かい部分まで転写出来るので、仕上がりがほんとにイラスト通りに!
この転写で仕上がりがほぼ決まる!と言っても過言ではないくらいなんですよ!
ですので、LUCENTではこの転写の仕方を一番細かくお伝えしています。
HさんとEさん、LUCENTの話とデモをしっかりと見て頂き、転写に全集中!
「あっ、ここ転写し忘れてる
」
なんて少し失敗してしまった所があったりもしましたが、そこはカバー出来るので大丈夫!
そして、筆に代る物でのお絵かきの仕方
塗り方のコツ、注意点、そして一番の色の作り方
今回Kirariちゃんのお顔を塗るのに、肌色が必要なんですが、肌色のカラージェル持ってる方ほんとに少ないんです。
私も先日購入したばかり(プロフーズさんに売ってたので買っちゃいました)
Eさんも基本の8色セットしか持ってらっしゃらないとの事でしたので、8色の中の色を混ぜて作る方法をレッスンさせて頂きました。
お2人ともとっても綺麗に色作りも出来ましたよ。
色の濃淡などにも注意しながら、Kirariちゃんを最初に仕上げて頂きました。
そして次は、それぞれに作りたいとおっしゃっていたイラストのクッキー作り
サンプルが無いと難しいかな?と思い、前日にLUCENTサンプル作成しましたが、必要なかったかも?!
それくらいお2人ともすごい上手に作られましたよ。
Hさんの作品↓
Kirariちゃんは、とっても優しいイラスト通りの雰囲気に。
髪の毛の濃淡などもとってもお上手
そして娘さんリクエストのパウパトロールのエベレストちゃん
かなり細かい部分が多くて、筆も使いながら、イラスト通りのクッキーに!
目の部分は難しいのに、とっても綺麗に描かれていましたよ。
色も色々相談させて頂きながら、実物の色にとっても近いお色を作られました。
不器用なんですなーんておっしゃってましたが、そんな風には全然見えないくらい、細かい所まで丁寧に仕上げられました。
Eさんの作品↓
Kirariちゃんの髪の毛の濃さがちょっと濃かったかもーとおっしゃってましたが、はっきりとした色合いだとまた雰囲気変わって素敵です!
バラの部分やお洋服の影など、すごくお上手に描かれました。
そしてラプンツェル
この子も転写する部分が細かく多かったので、すごく難しかったと思いますが、とても綺麗に転写出来てました!
目が少しずれてしまった・・・とおっしゃってましたが、色を塗ったらあまりわからなくなりましたよ!
Eさんも細かい部分まで、丁寧に描いて下さったので、とっても素敵なクッキーに仕上がりました。
お2人の作品一緒に
可愛い![]()
そして本当にお上手![]()
最後にクッキーの周りのデコレーションレッスンも難しいとおっしゃいながらも、きちんとLUCENTのアドバイス通りに絞って下さって、初めてでも上手に滴絞り出来ました。
ちょこっとデコレーションするだけでも、仕上がり素敵になりますよね!
お2人とも、作りながら終始楽しい!とおっしゃって下さり、私にも出来た!ととっても喜んで下さいました。
Hさんはアイシングクッキーを作られた事がないそうで、1から作ってみたい!とこれからLUCENTでリリースする予定のアイシングクッキーの基礎コースレッスンに参加したいですと嬉しいお言葉頂きました。
Eさんももっとほかのレッスンも受けてみたいですと、お2人ともお子様が春から幼稚園、小学校とあがられるそうなので、落ち着いたらぜひまたレッスンお越し頂けたら嬉しいなぁと思います。
お2人とお喋りしながら、私も久しぶりの対面レッスン、とっても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
オンラインもメリット沢山ありますが、対面レッスンは、直に生徒様のワクワク感とかが伝わってくるので、楽しいです。
3月は対面レッスン日程少ないですが、一緒に楽しくアイシングクッキー作りしたいなぁと思います。
コースレッスンは3月末か4月頭位までに皆さんにお知らせしたいと思っています。
コースの内容は決まってますが、まだ作って頂くクッキーのサンプルを悩み中!
ちょこちょこ経過をお知らせしていきたいと思っていますので、お待ち下さいね。
コースまでは考えてないけれど、一度体験で作ってみたいなぁと思われる方は、体験レッスンもありますのでお日にちあいましたら、3月お越し下さい。
Hさん、Eさん、この度はLUCENTお教室を見つけて下さり、お越し頂きありがとうございました。
ご近所なのでバッタリなんて事もあるかもしれませんね(笑)
また春にコースレッスンでお会い出来るのを楽しみにしていますね。
まずは復習クッキーでお子様のお誕生日クッキーぜひ作ってみて下さい。
素敵なお誕生日になりますように!
本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました![]()
バレンタインアイシングクッキーレッスン詳細
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