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神戸市垂水区・須磨区(妙法寺)にて、お子様連れOK
アイシングクッキー&お菓子教室
LUCENT(ルーセント)です
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2月バレンタイン後から3月のお菓子1dayレッスンのご案内です。
ひな祭りのケーキが作れたらと来て下さった生徒様からご意見が多かったので、色々応用可能なロールケーキのレッスンを行います
「シマシマロール」
「シマシマロールケーキ」
LUCENT(ルーセント)で人気だったロールケーキのレッスン
初心者の方でも割れない巻きやすいフワフワ生地
皆さまから美味しいと好評頂いてるロールケーキです
今回は生地に色付けしたシマシマ模様のロールケーキレッスンを行います。
1色お好きなお色に着色をして頂きオリジナルのシマシマロールケーキ作って下さいね。
レッスン内容
25cmロールケーキ1本
ロールケーキ型が無くてもロールケーキを焼く方法
割れないロールケーキ生地の作り方
生地に色をつける方法
シマシマ模様の作り方
ロールケーキの巻き方
生クリームの泡立て方
口金使った生クリームの絞り方
レッスン日程
2月15日(木)
2月16日(金)
2月21日(水)
2月28日(水)
*3月日程は分かり次第ご案内致します。
*2月レッスンのフィナンシェは2月末までレッスン行います。
時間
10:30~12:30
(レッスン後ティータイムございます)
10:00からでも変更可能です。
レッスン料金
3500円
(材料費・オリジナルレシピ・レッスン料金・ロールケーキ箱含む)
持ち物
エプロン
ロールケーキ箱が入る袋
保冷剤
レッスン場所
講師自宅
JR.山陽電車垂水駅より徒歩20分
または
バス5分 バス停より徒歩3分
🚗駐車場1台ご用意ございますので、車でお越しの方はご予約の際にお知らせ下さい。
*自宅の為、詳細はご予約頂きましたらご連絡させて頂きます。
*妙法寺でのレッスンご希望ございましたら、お問合わせ下さい。
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本日も最後までお読み頂き、ありがとうございました![]()
「バレンタイン」

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「雛祭り」

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2月20日(火)残席2
「チョコレートフィナンシェ&クレームブリュレ」


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