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神戸市垂水区・須磨区（妙法寺）にて、お子様連れOK
アイシングクッキー＆お菓子教室
LUCENT（ルーセント）です
1月2月お菓子1dayレッスンのご案内です。
2018年1月2月お菓子1Dayレッスン
「チョコレートフィナンシェ&クレームブリュレ」
フィナンシェは、チョコレートたっぷり、濃厚でしっとりな食感のフィナンシェです。
ミニマフィン型で作りますので、食べやすい一口サイズ
そしてバレンタインデーのプレゼントにもピッタリ！
紙型のミニマフィン型を使えば、型を買う必要もないので、バレンタインに沢山作る事も可能です
そしてチョコレートやアイシングなどでデコレーションしたら華やかに、プレゼントして喜ばれる事間違いなしです
クレームブリュレはフィナンシェで使わない卵黄を使ったお菓子
中はとろーりクリーミー、外はパリパリ
飴の部分はバーナー無しでも出来る方法で作ります。
フィナンシェにブリュレに2種類のお菓子が一気に出来ちゃいますよ
クレームブリュレは、講師のデモンストレーションのみになりますが、レッスン後のティータイムに召し上がって頂きます。
バレンタインデーに間に合うように、作り方を覚えて、バレンタインは素敵な手作りフィナンシェプレゼントしちゃいましよう🎁
レッスン内容
チョコレートフィナンシェ
(ミニマフィン型9個〜11個)
クレームブリュレの作り方
(デモンストレーションのみ)
レッスン日程
1月22日(月)
1月23日(火)
1月30日(火)
10:30〜12:30(レッスン後ティータイムございます)
＊レッスン時間は10:00からでも変更可能です
2名様までのレッスンになります！
＊アイシングクッキーレッスンも上記日程で行う予定です。先にご予約頂きましたレッスンになります。
レッスン料金
3500円
(材料費・オリジナルレシピ・レッスン代・お箱、ティータイム込)
持ち物
エプロン
手拭きタオル
12cm×18cmの箱が入る袋
筆記用具
レッスン場所
講師自宅
JR.山陽電車垂水駅より徒歩20分
または
バス5分 バス停より徒歩3分
🚗駐車場1台ご用意ございますので、車でお越しの方はご予約の際にお知らせ下さい。
＊自宅の為、詳細はご予約頂きましたらご連絡させて頂きます。
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