ゴールデンウィーク

今日はお休みをいただきました。

北綾瀬と金町店は忙しかったのですが八潮店はお休みでした。

何年か前からゴールデンウィークの時期にお休みを頂いてますが大体、外出して人混みの多さに後悔をします。

ですが、休みの日の街は勉強になります。

人混みの接客やメニュー構成など休日設定など今日は色々ヒントを見つけました。

明日のゴールデンウィーク最終日はほぼ満員なので頑張ります！