13年もお店をやっていると、本当にいろいろあります。
ずっと続くと思っていた環境が変わったり、
当たり前だった日常が変わったり、人とのご縁にもいろいろな変化があったり。
最近、そんなことが重なりました。
経営者なので「はい次!」と切り替えられればカッコいいんでしょうけど、残念ながらそんな便利なスイッチは付いていません。
普通に寂しいこともあるし、長くやっていれば、いろいろ考えることもあります。
13年やってても、そこは全然プロになりません笑
でも最近思うのは、人との関係って、長さだけじゃないんですよね。
10年続いた関係もあれば、これから10年続く関係もある。
離れていく人もいれば、今も変わらず来てくださるお客様がいる。
スタッフが少なくなって大変な中でも、いつも以上に頑張ってくれているスタッフがいる。
予約取りづらくてごめんなさいと言ったら、大丈夫、待つよと言ってくださるお客様もいる。
そういうものを、当たり前にしちゃいけないなと思いました。
何かが変わると、どうしても「なくなったもの」の方に目がいってしまいます。
でも本当は、
今ここにあるものの方が、ずっと大切なのかもしれません。
今一緒に働いてくれているスタッフ。
変わらず通ってくださるお客様。
応援してくれる人たち。
そこにちゃんと目を向けないともったいない。
ルチェリスも13周年を迎えました。
スタッフも減りました。予約も取りづらくなりました。
僕も今年は入院までしました。なかなか濃い13年目でした笑
でも、悪いことばかりでもありません。
今は新しいスタッフを募集したり、お店のリニューアルを考えたり、これからのルチェリスに向けて少しずつ動き始めています。
何かが変わる時って、悪いことばかりじゃない。
空いた場所には、また新しい何かが入ってくる。
新しいスタッフかもしれない。
新しいお客様との出会いかもしれない。
今まで考えていなかった、新しいルチェリスの形かもしれない。
だから、過ぎたことばかり見ているのはそろそろ終わり。
今いるスタッフと、今来てくださっているお客様と、これから出会う人たちと。
また面白い店をつくっていこうと思います。
13年やってきましたが、まだ途中です。
むしろ最近、
ここからもう一回、ルチェリスをつくるのも面白いな。
そんなふうに思っています。
14年目のルチェリスも、よろしくお願いします。
……というわけで、
まずはスタッフ募集からですね笑
