昨日は、年に一度の慰労食事会を行いました。
今年も行うことができました（本音）。
これもひとえに、ご来店くださるお客様があってからこそ。
いつもありがとうございます。
今年のアトラクションは、ボウリング（昨年は陶芸）。
赤沢ボウルで行いました。
開店時間前に到着した我々。
当初は、「グランドゴルフにしようか～」と言っていましたが（6月月初）、
「暑い」「熱中症が心配」「無理をして営業に支障をきたしてはまずい」ということで
涼しいボウリング大会と相成りました。
ボウリングは、なんといっても爽快感。
ストライクやスペアを出すと、思わずガッツポーズが出てしまうほど気持ち良いものです・・・。
とは言え、皆「10年ぶり」以上。
「けがをしない」「けがをしない」「けがをしない」
呪文のように唱えて、声を掛け合い・・・。2ゲームやりました。
2012年は、ダンコーエンボールでリーグ戦にも参加していた私。
ストライクが3回取れました！
117／138の、トータル255 もう、十分満足です。
K子さんも大奮闘です。
5人参加したのですが、全員ストライクを獲得し、大盛り上がりでした。
来年もやりたい・・・。
食事会は、浮山の坐漁荘さんの「レストラン やまもも」で。
ちょっと奮発しすぎましたが、美味しく、楽しかったので良かったです。
振り落ちつけたK子さんのトークや
ボウリングの表彰式も行い
料理はもちろん、ティーペアリングやサービス、誂えなど勉強になる、よい食事会でした。
山本シェフはじめ、皆様に感謝。
お庭も見せていただき
解散。
夏、頑張ろう！
魚料理のソースを夏野菜のマチェドニアと海の泡に。
刻んだ夏野菜は「山形のだし」をイメージしてみました。
明日から。
デザートも感じを変えてみました。
サラッと召し上がれることをイメージして。
パッションフルーツのジェラートです。
暑い日が続きますが、どうぞご自愛ください。
伊豆高原でお待ちしております。