並んであるポットが可愛らしい♡
会場のBELLA VISTA個室からの眺望
ウェルカムドリンク 配色が夏～
パンも紅茶に合うようこの日のために焼いてくれたそう
テーマが【お料理と紅茶の新マリアージュ ～アイスティで暑い夏を乗り切ろう】 ですので、お料理はこの日使用する紅茶に合わせてシェフが考案したこの日だけのスペシャルメニュー。
真鯛のカルパッチョ～星空のようにちりばめた飾り野菜とからすみ～
こちらは天の川をイメージしたとか。ロマンティック
フランス産フォアグラと燻製鮑のキャベツ包み
これ1番美味しかったー
フォアグラ×アワビって珍しいですよね？
フォアグラ×アワビって珍しいですよね？濃厚なソースとヌワラエリアがピッタリでまさにマリアージュ
メインはミルク豚
テーブルウエアはすべてイギリスのエインズレイ 。
特にカップ＆ソーサーは、カップが持ちやすく いいかんじに白磁が重いので紅茶飲みやすかったです。
画像10枚越えてしまい、貼れなくなってしまいました
二回に分けますね。
今日も暑いので、外出の際は熱中症にお気を付け下さいね。
8/22(金)キッズレッスン～夏休みの自由研究応援します～
