金沢でレイキとタロットをさせていただいている くくる です
今月末に、26年ほど前に訪れた
オーストラリア在住の同級生が一時帰国する。
彼女は、現地の病院で働くナース。
短大同級生時代は、それほど深い付き合いではなかったが
大学の卒業式に出るためにオーストラリアに行くことになり
そのついでに、現地で国際結婚をしたその同級生に
会いに行こうと思い立ったのだ。
卒業式は、日本人がたくさん集まり、
ホストファミリーも医療従事者（介護施設経営者ナース）で
英語がそれほどできなくても、何ら問題はなかったのだが。
卒業式後は、さんさんごごで
同級生宅まで一人旅。
オーストラリアは広いので移動は飛行機。
ゴールドコーストからブリスベンに向かい
空港では、同級生が迎えに来てくれて
久々の再会を喜んだとともに
日本語が通じる人に出会ってほっとした。
オーストラリアは、広いから
平屋建ても多く、庭も広い。
庭には、日本ではお目にかかれない
パッションフルーツの実がなっていた。
ディナーでは、オーストラリア人の夫のお母さん直伝の
スパイスの効いた骨付きラム肉のオーブン焼きをごちそうになり
それがとてもおいしくて
帰国してからも食べようと試みたが
なかなか骨付きラム肉は手に入らず
お蔵入りとなっていた。
時々その友人は帰国しているが
私と会うのは何年ぶりだろう。
１０年くらいたっているか・・・
最近スーパーで骨付きラム肉が出回るようになって
ちょうどあの料理を思い出していたところ
その同級生の帰国を知り、会うことになった。
レシピは忘れてしまったので
教えてほしいとリクエストしている。
海外一人旅は、オーストラリアが初めてで
その後、インドやイングランドへも行った。
無事に帰ってこれてよかったと思う。
今は治安を考えると、海外一人旅はお勧めしませんけどね。
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