あなたの魂の本質を目覚めさせ、望む生き方に導く
魅力開花プロデューサーのAKIKOです。
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先日、お友達と赤坂にあるGoodTime東京赤坂に行ってきたAKIKOです、どーも。
ロシアは日本と縁の深い国ですが、なぜかロシア料理のレストランってあまりないですよねー。
こちらが今回いただいたロシアスイーツ・アフタヌーンティー仕立て。
真ん中は抹茶のアイスクリーム、左周りでウズベキスタン風アップルパイ、チョコレートビスケットのサワークリーム添え、バニラアイスクリーム、ロシアの伝統的なケーキ、メドヴィク(Medovik)です。
メドヴィク(Medovik)はハチミツ入りのケーキ生地にサワークリームを挟んだもので、ロシアの家庭でよく作られている伝統的なケーキです。
これが食べたかったんですよねー。
本格的なメドヴィクはクッキー生地を何層にも重ねて作るのですが、今回いただいたケーキは薄いスポンジを重ねたものでした。
お味はと言いますと、はちみつを使っているのでとても濃厚な味わいで、サワークリームの酸味が私たちの知るケーキとは一線を画す感じ。
ウズベキスタン風アップルパイは、パイ皮がアメリカのものよりもはるかにサクサクで美味しい!
しかしチョコレートソースをかけるのは止めておくれ。甘すぎるのよ(´;ω;`)ブワッ
正直、感想を述べられるのはこの2点のみ。美味しくないって言うんじゃないですよ。
美味しいんだけど、身体が砂糖を拒否ってるーーーーー![]()
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ある程度の年齢になると、ほんと食べたくても食べられないんですよ。
どんなに美味しそうなアフタヌーンティーの写真を見ても「美味しそう! …………(シュミレーション中)…………止めとくか(´・ω・`)」になっちゃう。
今回みたいに欲出して食べてみても、最後は
になっちゃう。
だからね、若い皆さんは思いっきり食べてくださいな。ほんと、年取ると食べたくても食べられないから。
恋せよ乙女ならぬ、食せよ乙女!( ー`дー´)キリッ
ただしお残しは禁止ですよ。ちゃんと食べましょうね。

