先日、丸の内にあるローズベーカリーに行ってまいりました。
AKIKOのお目当ては映画「ビビアン・ウエストウッド 最強のエレガンス」とタイアップしたクリームティーです。
本当はハイティーをいただきたかったのですが、寄る年波か年々胃が弱くなりましてね。でも太る不思議!!
食べきれる自信がなかったので、クリームティーに。それでもちょっと不安だったのですが。
…あ、あら? 意外と可愛らしいサイズなのね。
特にスコーンとショートブレッドはリカちゃんサイズです。
ブルーベリーの乗ったジャムカップケーキから右回りにビクトリアケーキ、スコーン、ミニヘーゼルナッツブラウニー、そしてショートブレッドです。
食べてみると、どれも奇をてらう事のない素朴なお味でした。
間にイチゴジャムを挟んだビクトリアケーキのスポンジ生地はざっくりしているのですが、それが生クリームのしっとり感とマッチしています。
スコーンは全粒粉を使っているのか香ばしく、歯触りがホロホロでなく、ボリボリなの(笑)。
ヘーゼルナッツブラウニーはどことなくジンジャーの味がして、ちょっとAKIKO好みではありませんでした、残念!
ジャムカップケーキはカップケーキの表面にジャムを塗って、さらにピンクの謎クリームを塗るという、中々の高等技術を使っています。だってケーキを裁断した時に、ジャムがクリームと混じっていないんだよ!! どうやったら見事なジャム on クリームになるのか。
このカップケーキ、甘いは甘いんだけど、甘くなくちゃぁ菓子たぁ言えないわなぁ(歌丸師匠風でお願いします)。
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「お菓子食べたー![]()
」と満足する甘さ&美味しさで、大満足のクリームティーでした。
残念ながらこのタイアップはもう終わってしまったのですが、1月29日から2月28日まで、バレンタインハイティー、クリームティーが提供されます。
こちらも中々美味しそうですよ。

