先日、ポスチュアウォーキングのアドバンスコースが無事終了しましたので、メンバーの皆様と一緒に恒例のアフタヌーンティーに行きました。
今回のアフタヌーンティーは恵比寿のウェスティンホテルです！
なぜかホテルの玄関にいた馬車につながれた馬。（うっかり写真のｕｐを忘れてました！）
これは結婚式のカップルを教会まで運ぶための馬車です。
さて、ウェスティンホテルのアフタヌーンティー。
セイボリーはサーモンときゅうりのサンドイッチ、生ハムのブルケッタ、キッシュ。
どれも小さいけど、しっかりした味付けでした。
こちらはシュークリームとフィナンシェ、黒豆とタピオカがトッピングされた抹茶のムース風わらび餅とでも言えばいいのか？
フィナンシェはナッツ風味で、中にナッツキャラメル風味のペーストが入っていました。シュークリームもカスタードの味が濃くて、正直、これだけでもうお腹いっぱい
わらび餅の抹茶の苦みが、甘さに疲れた舌の癒しでした。
アフタヌーンティースタンドの一番上のお皿がこちら。
チョコレートケーキ、ブルーベリーのタルト、ベリーのサマープディング（？）、袋に入ったショートブレッドとビスコッティ。
残念ながらこちらのお皿のはほとんど食べられなくてですねー(´・ω・｀)
この頃から具合が悪かったのと、ダイエットしたおかげで胃が小さくなりましてね。もったいないったらもー
そしてアフタヌーンティーメニューの真打、スコーンでございます。
丸がプレーンで四角がクルミ入り。ホテルによってはガレットみたいなスコーンがありますけど、AKIKOは小麦のおいしさが味わえる素朴系が好き
個人的にはスコーンのおいしさでアフタヌーンティーのレベルを計っています。…嫌な客だなー（笑）。でも、スコーンはアフタヌーンティーの肝ですよね。
今回初めて知ったのですが、スコーンに付けるジャムは甘い方が美味しいですね。
スコーンに甘みがあるので、ジャムは苦みのあるマーマレードが合うかと思いきや、意外とブルーベリージャムの方が良かったです。ま、各自の好みではありますね。
あと驚いたのがクロテッドクリームとはちみつの組合せ。
キャラメルの味になるーーーーー！！！！
AKIKOの中でスコーン＝ジャムのの概念が崩れた瞬間でした。想像以上に美味しかったので、チャンスがあったら一度試してみてください。
ウェスティンのアフタヌーンティーはプチフールも別にサーブされるので、お得感があります。まぁお腹いっぱいなので関係なかったのですが
アフタヌーンティーの時だけ、高校生の胃袋と取り換えたいと切に願うAKIKOなのです。