今日のレッスンは特別講習でした
「苺のシャルロット」と「フィユテショコラパウンド」♪
皆さま、パンの成型も完璧で、ケーキも凄く綺麗に仕上がりました
今月写真を撮れてなかったデニッシュパンのフィユテショコラパウンド、今日こそはと忘れずに撮りました！
ココア生地のデニッシュに焼き上がったらチョコをぬりぬりします
とっても美味しいです
今日は珍しく断面も撮りました。
たまたまなんですけど、ティーポットの取っ手の中にスヌーピーが映ってます（笑）
明日もいいお天気のようですね
皆さまいい週末をお過ごし下さいね♡
今週もお仕事の貴重なお休みや、お仕事の合間でご参加頂いて本当に本当に有難うございました。
私もそんな貴重な時間を少しでも楽しんで、少しでもリフレッシュできる時間を過ごして頂けるように、もっともっと頑張っていきたいと思います
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
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