昨日、夜遅くまでオリンピックのスノボを見ていたのですが、選手が滑ってたら黒い何かが落ちたのか選手の後ろから滑り落ちてきてるの何だろうって思ってたのですが、よく見たらドローンでした
そんなことはさておき、ようやくバレンタイン愛しの甥っ子くんスペシャル2026ができました
私が一番好きな配合のジェノワーズで苺のデコレーションケーキと、久しぶりのインゴットショコラ。
そしてポッキーのようなお菓子。これはまたレッスンでしようと思ってます♪
甥っ子くんはケーキが気に入ったみたいで、義妹はこの焼き菓子を気に入ってくれたみたいです
毎日のように水不足のことは報道されてますが、昨日もニュースでダムが映った瞬間オットが「これはなぁ、45％やな。」って言ったんですけどその後すぐアナウンサーが43.7％ですって言うのでびっくりしました(笑)
早く適度な雨が降ってくれないといけませんね。。。
意識しながら過ごしてはいますが、なんせ洗い物の多い我が家なので。。。
当たり前ではない自然の恵みということを今一度考えさせられますね。
明日は洋菓子コースです
終わったら会社へ。タイトなスケジュールですが頑張ります
・2月のレッスンメニュー・日程はこち
・3月のレッスンメニュー・日程はこち
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスン申し込みご希望の方はお気軽にお問合せください。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記よりお気軽にご連絡下さいませ。