いつも秒で寝れる私なんですが、昨日はちょっと眠れないことがあってほとんど眠らずに朝を迎えました。
今日、レッスンが終わり、夕方ウトウトしててハッと目が覚めた瞬間「あこの生地は！？」って一瞬パニックに
6月から急に暑くなって以来、レッスンで皆さんが作る生地は管理に結構神経をつかうので、多分それもあってかハチャメチャなことになってました（笑）
今日のあこ酵母レッスンは「トロピカルマウンテン」♪
爽やかな香りで、まろやかな味が特徴もあこ酵母の生地にたくさんフルーツが入ってます。
ほっとする優しい味とフルーツの爽やかさが絶妙のバランスで、とても好評です。
オリーブ豚を使ったペンネは夏の食材もたくさん使います(^-^)
マンゴーアイスは、甘さ控えめのさっぱり食べやすいアイスです。
お家でさっと作れるので、まだまだ暑い日が続きますので是非作って涼んで下さいね♡
先日、友人からもらったお菓子が美味しかったのでアイスの横に添えてみました。
今月は以上の内容でお伝えしておりますが、日程が追加になりました。
・8月26日（火）10：00～（残席3名様）
お気軽にお問合せくださいませ。
今日から三連休、そしてお盆休みもありますね。
暑い中ですが、体調に気を付けていい休日をお過ごしくださいね
そしてお仕事がある方、ご飯やお家のことに追われる方、一緒に頑張りましょうね
・8月のレッスンメニュー・日程
『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記よりお気軽にご連絡下さいませ。