先月は体調が悪くてレッスンをお休みしたりとご迷惑、ご心配をおかけいたしました。
ブログもいつぶりかと思ったら6月は1回しか書いてなかったようですね
久しぶりの病院通いの日々でした
ようやく体調は良くなったのですが、長いこと何もできてなかったので試作や諸々の仕事に追われてます。
本当は先月末前くらいに大分体調が戻りつつあり、あこの試作をして何度か調整もして下の写真のパンにしようと思っていたのですが、急な暑さになり持って帰るのに車の中がサウナ状態だろうことを考えるとやはりやめておこうと。。。
結局、振り出しに戻りまたイチから試作をしているところです
昨日は夢に出てきました（笑）
頑張ります。。。
少々お待ちくださいませ。
明日はあこ酵母レッスンです。
楽しみにお待ちしてます♡
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『パンとお菓子の教室Luce』
☆天然酵母レッスンは化学合成物質一切無添加の「あこ天然培養酵母」を使用しております。
あこ酵母で作るパンの美味しさを一人でも多くの方にお伝えしたいと、何度も東京へ足を運び、あこ酵母パン職人さんより直接ご指導を頂きました。
こちらでも紹介して頂いております。 → （有）あこ天然酵母公式ホームページ
パン作りが初めての方でもお気軽にご参加いただけます。
☆パン作りやレッスンに参加するのが初めてという方も、自宅の小さなキッチンで少人数で開講しておりますので安心してご参加頂けます。 
初めての方へ
☆広い駐車スペースがございますのでお車でお越し頂けます。
公共機関をご利用の方は近くにバス停もございます。
☆JHBSのコースレッスンは現在新規募集はしておりません。
☆安全面を考慮し、お子様連れはご遠慮頂いております。
☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記よりお気軽にご連絡下さいませ。