パンレッスン

今日はJHBSファミリーコースレッスンでした

先月から始められたのですが、先月のパンがご自宅で大好評だったらしく、毎月レシピが増えていくのが楽しみなのだそうです
そんなふうに言って頂けて本当に嬉しいです

今日は『ハムロール』
こちらも、すごく喜んで下さいました


で、下の写真は朝早く起きてレッスン前に作ったあこ酵母の『プレミアム食パン』
こちらは、あこの里よりも生地量を減らすようにアドバイスを頂いたので2パターン作ってみました


もう少し生地量を増やしてみようかな
でも味は美味しいどんな感じのパンになるのか興味津々だったのですが、口どけがよく、まろやかな感じがしました

生地量を調整してまた作ってみよっと


            【お薦めの一冊です】
(有)あこ天然酵母様のHPからご購入できます
お近くの方は当教室でもご購入できます。






『高松市パンとお菓子の教室
                            Luceルーチェ』

☆当教室へのご予約、お問い合わせは下記までお気軽にご連絡下さい。

         doyako_praise24@yahoo.co.jp

☆お子様連れをご希望の方は遠慮なくご相談下さい！

☆天然酵母レッスンは『あこ酵母』を使用しております。あこ酵母の美味しさに魅了され東京まで足を運び学んできました。初心者の方でも大歓迎です！

☆ご要望によりJHBSのコースレッスンを始めました。リーズナブルな価格で、毎回お菓子とパンを学ぶことができます。資格取得制度も御座います。

☆ケーキレッスン、オリジナルイーストパン、天然酵母は単発でご受講頂けます。ブログカテゴリーカテゴリーの「教室のご案内→お知らせ」にも詳細がございます。