昨日の夜焼き上がった、あこ天然酵母の「ロールパン」と「スイートポテトパン」バケット
同じ生地で二種類作りました音符


ロールパンは勿論、スイートポテトパン、自画自賛ですが絶品でした↑↑↑

あこの生地は、厳選されたブランド米で炊いたご飯のようですきら
そしてクセがなく、アレンジの幅も広がりやすいと思いますァゲァゲ

当教室でのレッスンは只今準備中で、もう少し先になると思いますが一つの生地で色んなアレンジをお伝えできたらいいなと考えています!

レッスン開始が決まったら、ご案内致しますパン