苺とチョコのタルト

苺とチョコのタルトを作りました

今まで何度か作ってたのですが、少し変えてみたいところがあり調整しようかと

ビターなチョコのタルト生地と風味のいいイチゴムースの組み合わせです

表面がデコボコしてますが


今日調整してみて、全然美味しいのですが、あと少し変えてみようかなというところが出てきました
また作ってみます