久しぶりのブログ更新です
先週、無事に東京から帰ってきたのですが、する事が山積みで休む間もなく過ごしてました
さすがに疲れがピークです
今日、束の間の休みができたんですが台風上陸との予報で、朝から玄関の鉢植えを片付けたり、明日お渡しのパンの仕込みやら、買い物やら、家の雑用やらで、ようやく座れました
さて、おとといはパンとお菓子のダブルレッスンでした
「焼きカレーパン」と「マロンケーキ」
どちらも大変喜んで頂けました
写真のクロワッサンは東京で教えた頂いたものです
これは絶品で主人にも母にも大好評でした
可能であればまた冬に勉強に行きたいと考えてます
パンもお菓子も奥が深いですっ