今日は「フルーツいっぱいのタルト」レッスンでした
イチゴぎっしりのタルトも好きですが、色々なフルーツのタルトも大好きです
教室は時間の関係で、生地をしっかり冷やすことはできませんが、それでもサクサクのタルト生地に、甘さ控えめのカスタード、とても好評でした
夜は主人のお友達が２年ぶりに東京から帰省されていたので我が家で食事会をしました
時々どうしてるかなぁと思い出していたので、元気そうで主人も私も安心しました
何より嬉しかった～、色々辛いところを通ってきた方で、それを知っているだけに一緒に良いひと時を過ごせたのは本当に嬉しかったです
彼の平安を祈りつつ、また会えるのを楽しみにしていようと思います