久々の更新になってしまいました
フェードアウトしかかってました
実は先月から主人の会社のお手伝いをすることになり、教室をしながらの引継ぎでバタバタとしておりました
さて直近の自宅教室での「焼きカレーパン」です
毎回、好評で喜んで頂いてます
そしてこちらは最近習って来た「ダークチェリーのチョコレートムース」です
贅沢に厳選されたチョコレートを使った、そして手間もかかりましたがその分、味は言うこと無しでした
このムースの周りに張ってあるケーキフィルムのようなものはチョコレートなんです
ビジュアルもとっても素敵で勉強にまりました
引継ぎも終わり忙しさも少し落ち着いてきたのですが、教室の方はクリスマスが近づいてきて、これからは何台クリスマスケーキを焼くことになるのか、またバタバタしそうですがブログはなるべく更新できるように頑張ります