今日のレッスン

今日のレッスンは「アーモンドロール」

中に巻くアーモンドクリームにはラム酒を少々入れて風味のある仕上がりになってます

ふんわり生地にトッピングのスライスアーモンドのカリカリ感がよく合っていて好評です

このパン主人のお気に入りです

今週の土曜日、知り合いの方から料理教室を依頼されているのですが、まだメインのチキンのソースをどうするか悩み中です

今日の夕食で試してみます