今日は朝からよく降ってます
買い物に行くのもためらってしましますね
夕食は、あるもので済ましちゃいます
去年もこの時期、何度か作った「ガトー・ミルティーユ」
今が旬のブルーベリーのケーキです
これコッテリしてそうに見えますが、実はとってもサッパリしてるんです
この時期、主人も私も大好きなスイーツの一つです
作るのはさほど面倒ではないのですが難関が一つあるんです
それは
周りにアーモンドを貼り付けるのが超大変なんです
途中でもうやめたくなる衝動を抑えて、ひたすら貼り付けていくんですね~
何事も、気長に、気長に、ですね