山食

久しぶりにイーストの山食を焼きました

山型食パンって簡単なようで、なかなか思うようになってくれないんですよね

でも今日はかなり上手に焼けた方かなと

これだけの伸びは私がいつも焼いてる天然酵母では出ないですね～（‐＾▽＾‐）

すっかりイーストの食パンから遠ざかっていたまた焼いてみよっと