FEDEXから荷物が届くことになっていて、
時間が指定できるって言うから、
じゃあ今日の１１時半ころでお願いしておいた。
・・・２時半になっても来やしねぇ
実は昨日も待っていたんだけど、
ものの見事にすっぽかし
結局、３時過ぎに来ましたよ、まったく悪びれもせず
今日はもう、冷蔵庫に調味料しか入ってない状態なので
買い出しに行かないと
と思っていたのに、夕食４時シャープの我が家は
もはや買い物にも行けない時間
こういう時は、非常食というよりも、
食料庫食！
かき集めて揃ったもの。
・４種類の豆の缶詰（キドニービーンズやチックピーや白インゲンやら）
・冷蔵庫に１本残っていたとうもろこし
・冷凍のミートボール
・冷凍のレンコン
・ミニトマト４個
・ネギ１本
・松の実
・ツナ缶
そしてっ！！
カレールー発見
これはもうとにかく、
豆とコーンとレンコン、松の実とミートボールを
鍋にぶちこんで、カレーにしてしまえば上出来ぢゃんかっ
具が具なので、和風っぽく、ちょっとだし醤油で味付けてみちゃったりして。
あとは、乾物の春雨があったので、トマトとネギとツナと
一緒にしそドレッシングであえて、春雨サラダの出来上がり～
いや～、カレーって素晴らしい
多少、変な具材でも、なんでもカレーで煮ちゃえば
それはそれで、ちゃんとカレーになっちゃうんでアルよ
ていうかぁ～、ワタシって素晴らしい ぃ？（自画自賛）
しかし・・・今日で米すら底をついたので、
明日には買い出しいかなくちゃなぁ
