Yoboちんの目標、
カヌレかクロワッサンを毎日食べる。
早速遂行！
買い物してて、ちょうど近くにあって、📍を落としといたこちらへ
有楽町The Stand、歩き疲れていたので、ホッと、一休み。
椅子がバースツールでちょっと座りにくい感じだったけど、雰囲気がよくて、2人でゆっくり！
カヌレは、中はしっとりっ、で外はカリカリ、
けっこう周りはカチカチって言い方は変だけど、
かりんとうって言ったら、あれだけど、私はいつも一口でいいんだけど、おいしかったです、
お持ち帰りもしました。
お持ち帰りにはかわいいクリップがついてました。
でも、結果から言っちゃうと、
私とYoboが、1番おいしいと思ったカヌレは、
ラドゥレの、カヌレ。
やっぱりラドゥレのが1番おいしかった。
これは、私も一個食べれるくらいの
勢いでした。
中はもっちり、そとはカリッ。
最後にハニーみたいな、ラム酒ハニーみたいな、アフターノートがあるの、焼き直してちょっと冷やしてから
食べるのがおすすめと書いてあったので、もちろんお持ち帰りして、実家で食べました。
パルミエショソン・オ・ポムも食べました、おいしかっった～
もちろん愛しのライオンさんのおてても
いつものようにタッチ♡
私の小さい頃からの習慣です。
ラドゥレではクロワッサンも買ったよ、やっぱりラドゥレ様だわ！
で、絶対行きたかったのはここ～Le Coin Vert
ママと私のすきだったメゾンカイザーパリ本店でエグゼクティブしてて、
その後代官山のコルドンブルーの先生（今もかな？）パトリック、がCERTIFICATEありのフレンチバター
に小麦もこだわってるんだって。
ちょうど東京大神宮に行こうとしてたから、Yoboに神楽坂を案内～久しぶりに昼間にきました。
パティシエがフランス人だよって言った瞬間、お店をYoboが開けて、
Bonjour!
って笑
中には旅行中のフランス人カップルがいて笑
ルメル史もお店のスタッフさんも、Bonjour!
私たちは本命のクロワッサン２個、カヌレ１個、オリーブのパン（お持ち帰り）を買いました。
ここのチーズケーキも食べたかったんだけど、この後予定があったので断念。
また食べたい～
見た感じでわかる、
flaky系ではなく、つやつやしっとり系、
ここにはフランボワーズやピスタチオのきれいなカラーのクロワッサンも人気みたいなんだけど、
私たちはそうゆうのはあんまり好きじゃないの、クリームとかも私苦手だし、シンプルが一番好き。
なんか焼く前に塗る表面がつやってなる（グレーズ？）のがしっとりしてた。
中もふわさくだけど、しっとり感もあって。
１個１個がすごく丁寧に扱われてる感じに思いました。
私的にはすきだけど、Yoboはとにかくflakyなクロワッサンが好きだからね。
カヌレはけっこうカリカリでしたが、中はしっとり、そうだよ、これだよ、これだよってYobo喜んでました。
ハワイのにはなんか甘いソースが入っていたり、抹茶味（私たち２人も抹茶苦手）だったりするので、
このカヌレを食べた時はYoboはすごく喜んでました。
シンプル、クリーミーでした。
ベーコンとオリーブのパンは持って帰って食べましたが、白ワインにあいました。
そして、そうだ、ちょっと歩けばPaulがあるよ、って
お次はPaulへ。
Paulのカヌレも１口食べましたが、
しっとりプルプルでした、ナニコレ～でもちょっとまわりがなんていうの？キャラメルじゃないけど、
ねっとり？少しこげた飴みたいな？な感じ？語彙少なくてごめんなさい笑
ここすごく流行ってるみたいですね。。。
私基本ドーナッツってほんと苦手で、チョコクリームとかチョコシロップとか苦手、いや、なんなら嫌いなので、
シンプルなのはすきなんだけど、そこまで食べたい！とも思わないので。
食べてもオールドファッション、フレンチクルーラー１くちとがでいいかも笑
Yoboは何個か買って食べてました、軽いね、ここのドーナッツはって。
軽いってどうゆうこと？って思いましたが笑
で、こちらへ、
Point et Ligneは、個性的なパンがたくさんありました。
ここのカヌレも相当おいしかったかも。
個人的には、ラドゥレの次かなぁ。
でも、すっごく混んでいました。
お店がこんな感じでオープンになっていて、
入りやすいい店でした。
私はこのかわいいワンちゃんと一緒に待ってました
今回の旅行で、一番のYoboのメインイベントは
麻布台ヒルズのエシレの巨大クロワッサンを食べることでした。
どれくらい混雑するのかわからなかったので、
開店時間に合わせて麻布台ヒルズに行きました。
私は発酵バターが大好き！エシレはいつも丸の内か新宿に行ってました。
なので、すごく楽しみにしていました。
回転してから10分ほどして列に並びましたが、
10人くらいしか待っていませんでした。
そして気づいたのは、
誰もあの巨大なクロワッサン買ってる人は見る
限りいませんでした笑
2376円
あとね、絶対トライしたかった、これ、
2倍のバターで作られたクロワッサン、
もう一つは、クロワッサンのサンドイッチで
ハムとバターがミルフィーユ状になって、
それを削ったものがサンドイッチされてるものの
クロワッサンを買いました。
ソテーしたりんごとルッコラがいい味でした、はぁ～しあわせでした。
私は楽しみにしていた、
アラビカコーヒーで暖かいカフェラテを購入し、
しっかりちゃんと熱くて、フォームも濃厚で、コーヒーもしっかりで、私好みのラテでした。
おいし～～って、声に出たからね。
買ってきたクロワッサンを中庭の椅子とテーブル
があるところで食べることにしました。
麻布台ヒルズには、
いろんな国から来た観光客がたくさんいて、
私たちの近くに座っていたオーストラリアからの
観光客は私たちのクロワッサンを見て、同じクロワッサンを買うと言っていました
大きなクロワッサンは、
とてもエアリーでサクサクしていました、
写真でもわかるようにとても大きなクロワッサンでした。
はじっこと真ん中のサクサク感が違ったり、
おっきいでしょう
大きなクロワッサンは特に真ん中がホロホロしていました。
そして私たちが1番楽しんだのは2倍バターのクロワッサンでした。
クロワッサンが口の中で溶けていくような、なんか湿った感じ？体験をし、
2人でとてもびっくりしました。
2人であのエシレのクロワッサンはおいしかったよねー
ってよく話します。
麻布台ヒルズはすっごくいいや好きなお店がたくさん入ってて、
Yoboもすごくお気に入りになったそう。
まぁ、いろんなお店によっては、買い食いしてました笑
また一時帰国したらゆっくり行こうねって話しています。
麻布台から、青春の街、六本木をYoboとお散歩、
昔バイトしてた場所を見つけて、記念撮影したり、
まだ瀬里奈も香妃園もあるの見て、なんか妙に懐かしかったり。
そのまま、ママの好きなメゾンカイザーのクロワッサンを
持ち帰り用に買いました。
Yoboちん、もちろんカヌレを試してました。
↓
本当は次の日の朝は、渋谷のViron （昔からだ～いすき！）
からの、ヒカリエのロブション、
ピエールエルメ、ゴンドランシェリエ、
アマムダコタン、
Queenすみれさん
に作ってもらったコースを楽しみにしていたのですが、
弟が知り合いの焼き肉やさんに行きたいと、
そして、お家の障子の張り替えをしよう！
と、いうことになり、残念ながらそちらを優先しようってなりました。
やっぱり行きたいところは滞在中の早いうちに遂行しないと結局予定がどんどんおしおしになっちゃう。
でも、次回は必ずコースを回ろうねって話してます。
去年カナダのケベックに行ったあたりから、
Yoboはパリのフランス語のPopの音楽（たぶんAIが作ったやつ）ばかり聞いています
私はそれがすごくいやなんだけど。。。笑
いつかパリに行ってクロワッサン食べたいね～って話ししていますが、私はエシレのバターの工場があるエシレ村に行ってみたいなぁ、
もっといろんな他のバターも試してみたいです。
昨日が4/1だと思っていた、私です恥
Happy Tuesday