先週、チキンファーを作ってみました。

日本語だと、フォーだよね。

丸鶏で!
スパイスもガチなやつ。
Whole Foods Marketのチキンでーす。



焼いたタマネギはマストらしい。



スロークッカーモードで8時間コトコト…



プースーを漉してと、




サラダチキンもついでに作ってみた。




で、バインセオの粉を初めて使ってみましたー、

カホロちゃんおすすめのベトナム食材屋さんで買ったよ!


カホロちゃん、これだよね?粉?


https://profile.ameba.jp/ameba/kaholo1207




あと、

Ballsを。(いま、笑った人!?笑い泣き


私はフィッシュボールズを、

Yoboはビーフアンドテンドンを。



えー、なんかあまり黄色くないなー、

ネギ入ってますって書いてあるのにネギないじゃん!

って思って、


ターメリックちょっと追加でネギ切っておいたら、



水いれたら、なんかネギ出てきた!

どうして??



なんか、めっちゃ黄色いバインセオできました笑

すごいターメリック味笑い泣き

黄色すぎ!!



ヌードルは茹でてみたら、Hueでした、

フエ、フュー?


でもね、のどごしよかった!!


Yoboはね、もも肉派だからさ、

チキンおっきなの2枚ー!



私はささみかむね肉派です。




次回は冷凍コーナーにあった

ファーのヌードル、

バーマセリを買ってみるんだー。



しかし、Yoboに、



あ、チキンなの?ビーフじゃなくて。



って言われてびっくり!




びっくりあ、そっか!




たしかにいつも食べてるファーって、

ビーフスープファー

だったねって!!



なので、次回はビーフスープに挑戦

してみまーす。



ビーフのballsはクサイ?かと思ったら、

意外とおいしかったです。

おでんの時にいいな、たぶん。



またあの食材屋さんに行こうっと。