スライスしたニンニクとみじん切りにした玉ねぎを炒める(★)

*パプリカのポテト詰め
①ポテサラ(ジャガイモ・塩コショウ・マヨネーズ)・★・炒めたベーコン&しめじをいれる(☆)
②パプリカをくり貫いて①を入れ、チーズとパン粉をふる

③200度オーブンで6~8分焼く
ついでにピーマンにも、、

*マカロニコールスロー
①★とキャベツを炒めて、塩コショウ・ケチャップ・マヨネーズ・醤油で味付け
②茹でたマカロニとあえる

*じゃがいももち
①パプリカのポテト詰めで作った☆にネギ・醤油・片栗粉を加えて焼く
味付けが違うと同じ食材でも気にならない。。
◎作り方
*フライパン
①玉ねぎとニンニクを炒める
②半分取り出してボウルへ
③残りの半分そのまま、キャベツを入れて炒める→茹でたマカロニと合わせて1品
④ベーコン→しめじで入れて合わせて焼く
⑤②と④を合わせる→パプリカに詰めて1品
⑥じゃがいももちを焼く
フライパンの中で味付けをしないため、全工程をフライパン1回も洗わずに使用。かなり楽。
めんどくさい玉ねぎのみじん切り炒めは、1回の調理で2~3品に応用。
*鍋
①じゃがいもを茹でる
②マカロニを茹でる